ช็อกโกแลตสมูทตี
เมนู ช็อกโกแลตสมูทตี รายการอาหารเครื่องดื่มปั่นเย็นๆทำง่าย ช่วยดับกระหายคลายร้อน และก็วัตถุดิบหลักอย่างไอติมช็อกโกแลตที่พวกเราเลือกใช้ในวันนี้ ก็เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพความสามารถชาวไทยจากแผนการหลวง แผนการในความคิดของของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ช่วยสนับสนุนรสชาติเมนูให้ดีขึ้นไปอีก
ส่วนประกอบช็อกโกแลตสมูทตี
– ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
– น้ำร้อน 50 มล.
– นมสด 150 มล.
– กล้วยหอม 1 ลูก
– ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 ลูก
– ช็อกโกแลตแท่ง ตามถูกใจ
– น้ำแข็ง 1 แก้ว
– ช็อกโกแลตละลาย 100 กรัม
– อัลมอนด์สับหยาบ 70 กรัม
วิธีการทำช็อกโกแลตสมูทตี
– เอาแก้วจุ่มลงไปในช็อกโกแลตละลาย แล้วเอาขึ้น โรยอัลมอนด์สับหยาบลงไปให้ทั่วขอบแก้ว นำเข้าแช่ช่องฟรีซ 10 นาทีให้แข็ง
TIP : แก้วที่เอามาจุ่มช็อกโกแลตควรจะเย็น เพื่อจะให้ช็อกโกแลตเซตตัวที่ขอบแก้วในทันที
– นำผงโกโก้ใส่เอาไว้ภายในน้ำร้อน คนจะกว่าจะเข้ากันจนถึงละลาย แล้วพักไว้
– ใส่น้ำแข็งลงไปในเครื่องปั่น และก็ตามด้วยนมสด น้ำโกโก้ที่ชงไว้ รวมทั้งกล้วยหอม ปั่นกระทั่งละเอียดแล้วก็เนื้อเนียนแปลงเป็นสมูทตี
– นำแก้วที่จัดเตรียมไว้ออกมาจากตู้ฟรีซ ตักสมูทตี้ลงไป และก็ตามด้วยไอศกรีมช็อกโกแลต ในที่สุดตกแต่งด้วยช็อกโกแลตแท่งให้
ที่มา wongnai
