เฉาก๊วยโกโก้ สูตรเครื่องดื่ม ทำตามง่ายๆ แถมอร่อยด้วย

เฉาก๊วยโกโก้

เฉาก๊วยโกโก้

เฉาก๊วยโกโก้ เป็น เครื่องดื่ม ที่ผสมระหว่าโกโก้และก็เฉาก๊วย เป็นอีกรายการอาหาร DIY ที่ได้รับความนิยมในยุคนี้ บางร้านมีบริการปั่นให้สามารถกินได้อย่างอร่อยมากเพิ่มขึ้น รวมทั้งเช่นเดียวกันปัจจุบันนี้มีแฟรนไชส์ดีๆจำนวนมากที่พัฒนาเมนูนี้เป็นส่วนหนึ่งส่วนใดในธุรกิจตนเองด้วย

ส่วนประกอบ เฉาก๊วยโกโก้

  • ผงโกโก้ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ (มากมายน้อยสุดแท้แต่ถูกใจ)
  • น้ำร้อน 75 ml.
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ (ส่วนของความหวานสุดแต่ชอบ)
  • นมสด
  • น้ำแข็ง
  • เฉาก๊วยหั่นเต๋า

วิธีการทำ เฉาก๊วยโกโก้

  • ผงโกโก้และก็น้ำตาลใส่แก้ว เติมน้ำร้อน คนจนละลาย ใส่นมข้น คนอีกรอบให้เหมาะ (ส่วนนี้จะค่อนข้างจะเข้มข้น) พักไว้ให้เย็น
  • ตักน้ำแข็งใส่แก้ว 3/4 แก้ว เทส่วนประกอบโกโก้เทลงไปในแก้ว
  • เบาๆเทนมสดลงไป
  • ตักเฉาก๊วยวางข้างบนแก้ว (จะใส่น้ำตาลทรายแดงเพิ่มก็ได้นะคะ) พร้อมเสิร์ฟ

 

 

ที่มา food.mthai

ชาเขียวนมสดเย็น สูตรนี้เติมน้ำเชื่อมและก็นมข้นเพิ่มรสหวาน

ชาเขียวนมสดเย็น

ชาเขียวนมสดเย็น

ชาเขียวนมสดเย็น

จากที่เคยทำชาเขียวเย็นเพิ่มน้ำแข็ง ทดลองเพิ่มเติมนมสดลงไปเพิ่มความกลมกล่อมหน่อยดีไหม ขอนำเสนอ เครื่องดื่ม ชาเขียวนมสดเย็น สูตรนี้เพิ่มน้ำเชื่อมแล้วก็นมข้นเพิ่มรสหวาน ก่อนเสิร์ฟราดนมสดเพิ่มความฟิน

ส่วนประกอบ ชาเขียวนมสดเย็น

  • ผงชาเขียวมัทฉะ 2 ช้อนชา
  • นมสด 160 มล.
  • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว (แก้วขนาด 16 ออนซ์)
  • นมสด (โรยหน้า)

วิธีการทำชาเขียวนมสดเย็น

  • ผสมผงชาเขียว นมสด น้ำเชื่อม และก็นมข้น คนจนเข้ากัน (หรือใส่ไว้ในเชคเกอร์)
  • เทใส่ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งจัดเตรียมไว้ โรยข้างบนด้วยนมสด พร้อมดื่ม

 

 

ที่มา cooking.kapook

ช็อกโกแลตสมูทตี เมนูเครื่องดื่มดับร้อน พร้อมวิธีการทำง่ายๆ

ช็อกโกแลตสมูทตี

ช็อกโกแลตสมูทตี

ช็อกโกแลตสมูทตี

เมนู ช็อกโกแลตสมูทตี รายการอาหารเครื่องดื่มปั่นเย็นๆทำง่าย ช่วยดับกระหายคลายร้อน และก็วัตถุดิบหลักอย่างไอติมช็อกโกแลตที่พวกเราเลือกใช้ในวันนี้ ก็เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพความสามารถชาวไทยจากแผนการหลวง แผนการในความคิดของของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ช่วยสนับสนุนรสชาติเมนูให้ดีขึ้นไปอีก

ส่วนประกอบช็อกโกแลตสมูทตี

– ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ

– น้ำร้อน 50 มล.

– นมสด 150 มล.

– กล้วยหอม 1 ลูก

– ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 ลูก

– ช็อกโกแลตแท่ง ตามถูกใจ

– น้ำแข็ง 1 แก้ว

– ช็อกโกแลตละลาย 100 กรัม

– อัลมอนด์สับหยาบ 70 กรัม

วิธีการทำช็อกโกแลตสมูทตี

– เอาแก้วจุ่มลงไปในช็อกโกแลตละลาย แล้วเอาขึ้น โรยอัลมอนด์สับหยาบลงไปให้ทั่วขอบแก้ว นำเข้าแช่ช่องฟรีซ 10 นาทีให้แข็ง

TIP : แก้วที่เอามาจุ่มช็อกโกแลตควรจะเย็น เพื่อจะให้ช็อกโกแลตเซตตัวที่ขอบแก้วในทันที

– นำผงโกโก้ใส่เอาไว้ภายในน้ำร้อน คนจะกว่าจะเข้ากันจนถึงละลาย แล้วพักไว้

– ใส่น้ำแข็งลงไปในเครื่องปั่น และก็ตามด้วยนมสด น้ำโกโก้ที่ชงไว้ รวมทั้งกล้วยหอม ปั่นกระทั่งละเอียดแล้วก็เนื้อเนียนแปลงเป็นสมูทตี

– นำแก้วที่จัดเตรียมไว้ออกมาจากตู้ฟรีซ ตักสมูทตี้ลงไป และก็ตามด้วยไอศกรีมช็อกโกแลต ในที่สุดตกแต่งด้วยช็อกโกแลตแท่งให้

 

 

ที่มา wongnai

วิธีทำนมเย็น นมชมพู สูตรเข้มข้น เเสนอร่อย

นมชมพู

นมชมพู

นมชมพู นมเย็น

ฤดูร้อนอย่างนี้ ก็จะต้องซื้อ นมเย็น สินะ พวกเราเคยรู้สึกว่าวิธีการทำนมเย็น นมชมพู นี่แค่เอาน้ำหวาน(น้ำแดง) มาใส่น้ำแข็ง และเอานมข้นมาเทใส่ .. แต่ว่าตรงกันข้าม ส่วนประกอบมากมายกว่าที่คิดมากเลยจ้า ทดลองทำดูนะคะ แต่โปรดรับประทานแบบระมัดระวังกันด้วยน๊าาา ประเดี๋ยวจะไขมันล้น เซลลูไลท์มากมายมาไม่เคยรู้นะ

ส่วนประกอบนมชมพู

  • น้ำแดง 1/2 ถ้วย
  • น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย
  • นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำนมชมพู

  • นำน้ำแดง น้ำร้อน น้ำตาล ผสมคนจนเข้ากัน วางพักไว้ให้เย็น
  • ผสมนมลงในน้ำแดง คนจนเข้ากัน น้ำที่เป็นสีแดงจะเป็นเป็นสีชมพู
  • ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทนมเย็นลงในแก้ว แล้วก็เทนมสดจืดที่จัดเตรียมไว้ลงในน้ำพร้อมจัดเสิร์ฟ

 

 

ที่มา food.mthai

โกโก้โอรีโอปั่น สูตรเครื่องดื่ม ทำตามง่ายๆ อร่อยสุดๆ

โกโก้โอรีโอปั่น

โกโก้โอรีโอปั่น

โกโก้โอรีโอปั่น

โกโก้โอรีโอปั่น เมนูเครื่องดื่ม ที่หลายคนชื่นชอบ กินคู่กับขนมหวานอร่อยๆสักชิ้นนะ แหม มันฟินสุดๆเลยล่ะ กลิ่นโกโก้หอมๆเข้มข้น แถมกรุบกรอบไปอีกกับเนื้อโอรีโอ้หวานมัน อร่อยสุดๆ

ส่วนประกอบโกโก้โอรีโอปั่น

  • ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อนสำหรับชงโกโก้
  • นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1-2 แก้ว
  • นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • โอริโอ้ 4 ชิ้น
  • วิปปิ้งครีมสำหรับตกแต่ง
  • ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า

วิธีการทำโกโก้โอรีโอปั่น

  • ใส่ผงโกโก้ลงในแก้ว เพิ่มน้ำร้อน แล้วก็นมข้น คนผสมจนกระทั่งเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ พักทิ้งเอาไว้ให้เย็น
  • ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เทส่วนประกอบโกโก้และก็นมสดลงไป ปั่นผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากันจนกระทั่งเนื้อเนียนละเอียด ใส่โอริโอ้ลงปั่นพอหยาบๆเทใส่แก้ว
  • บีบวิปปิ้งครีม โรยหน้าด้วยผงโกโก้ แต่งด้วยโอริโอ้.

 

 

ที่มา.. food.mthai

น้ำกระเจี๊ยบ เมนูแก้ร้อนใน สูตรเครื่องดื่ม พร้อมวิธีการทำ

น้ำกระเจี๊ยบ

น้ำกระเจี๊ยบ

น้ำกระเจี๊ยบ

น้ำกระเจี๊ยบ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ รายการอาหารแก้ร้อนใน น้ำผลไม้จากดอกกระเจี๊ยบ วิธีการทำน้ำกระเจี๊ยบ น้ำกระเจี๊ยบ กลเม็ดอยู่ที่การต้มกระเจี๊ยบแล้วก็น้ำเชื่อม ประโยช์จากกระเจี๊ยบมากไม่น้อยเลยทีเดียว

ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำกระเจี๊ยบ

  • ดอกกระเจี๊ยบ สด 10 ดอก
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
  • น้ำ 2 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีการทำน้ำกระเจี๊ยบ

  • เริ่มวิธีการทำน้ำกะรเจี้ยบจาก จัดเตรียมน้ำเชื่อมก่อน ต้มน้ำ ใส่น้ำตาล รวมทั้ง เกลือ ลงไปต้ม บดด้วยไฟอ่อนๆต้มกระทั่งน้ำเชื่อมออกเหลืองๆเหนียวเล็กน้อย ก็ พร้อมสำหรับเอามาแต่งรส
  • ขั้นถัดไป ต้มกระเจี้ยบ โดย เลือกผลกระเจี๊ยบสุก นำไปล้างให้สะอาด แล้วหลังจากนั้น ตั้งหม้อต้มต้มกระเจี้ยบด้วยไฟอ่อนๆต้มจนกระทั่งรสของกระเจี๊ยบออกมาอย่างเต็มเปี่ยม เมื่อถึงที่เหมาะแล้ว ก็กรองน้ำต้มกระเจี๊ยบ ให้สะอาด อย่าให้มีสิ่งสกปรกปน
  • แต่งรสน้ำกระเจี๊ยบ ด้วยการนำน้ำต้มผลกระเจี๊ยบสุก ผสมกับน้ำเชื่อม แต่งรสชาติตามที่ใจต้องการ
  • น้ำน้ำกระเจี๊ยบไปแช่เย็น ให้เย็นๆสำหรับเอามาดื่มแบบแจ่มใส

 

ที่มา.. nlovecooking

ชาใบชะมวง เครื่องดื่มสมุนไพร สรรพคุณบำรุงเลือด

ชาใบชะมวง

 

ชาใบชะมวง ชาใบชะมวง สูตรเครื่องดื่ม เมนูใบชะมวง น้ำสมุนไพร หอมๆดีต่อสุขภาพ วิธีการทำชาเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ สตรีหลังคลอด และก็ ผู้ที่อยากบำรุงเลือด

ส่วนประกอบสำหรับทำชาใบชะมวง

  • ใบชะมวงตากแห้ง 1 ถ้วย
  • น้ำร้อน 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต้ะ

ส่วนประกอบสำหรับทำ ชาใบชะมวง

  • ต้มน้ำให้เดือด หลังจากนั้นนำ ใบชะมวงตากแห้ง ลงไปแช่ ราว 15 นาทีให้สีแปลง
  • แล้วผสม น้ำผึ้ง เพื่อเพิ่มรสของ น้ำชาใบชะมวง รสจะออกเปรี้ยวอมหวาน ซึ่งรสเปรี้ยวได้มาจาก ใบชะมวง แล้วก็ หวานจาก น้ำผึ้ง ชาใบชะมวง

 

 

ที่มา.. nlovecooking

ชาดอกคำฝอย วิธีชงชาดอกคำฝอย สูตรเครื่องดื่มสมุนไพร จากดอกคำฝอย

ชาดอกคำฝอย

ชาดอกคำฝอย

ชาดอกคำฝอย

 

ชาดอกคำฝอย วิธีชงชาดอกคำฝอย สูตรเครื่องดื่มสมุนไพร จากดอกคำฝอย ดอกคำฝอยเอามาทำชา คุณประโยชน์ ขับรอบเดือน บำรุงหัวใจ บำรุงเลือด ลดไขมันในเลือด

ส่วนประกอบสำหรับชงชาดอกคำฝอย

  • ดอกคำฝอยแห้ง 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำร้อน 3 แก้ว

วิธีชงชาดอกคำฝอย

  • นำ ดอกคำฝอยแห้ง มาแช่น้ำร้อนให้ ดอกคำฝอยแห้ง ออกสีแล้วก็ใบดอกคำฝอยนิ่ม แล้วกรองเอา ดอกคำฝอย ออก สามารถเอามากินได้ คุณประโยชน์ ของ น้ำดอกคำฝอย มี ขับรอบเดือน ขับเสลด ดอกคำฝอยให้
  • สีเหลือง เอามาทำสีผสมอาหาร บำรุงหัวใจ บำรุงเลือด ลดไขมันในเลือด

 

ที่มา.. nlovecooking

น้ำขิง เครื่องดื่มสมุนไพร เพื่อสุขภาพ แก้หวัด พร้อมวิธีที่ทำ

น้ำขิง

น้ำขิง

น้ำขิง

น้ำขิง เครื่องดื่มสมุนไพร เมนูขิง วิธีการทำน้ำขิง กล้วยๆสามารถทำรับประทานเองได้ น้ำสมุนไพรทำเช่นไร การเลือกวัตถุดิบ เทคนิควิธีการทำให้มีความหวานพอดิบพอดี ไม่เผ็ด หรือ จืดชืดเกินไป น้ำสมุนไพร ในวันหนาวๆ

ส่วนประกอบสำหรับทำ น้ำขิง

  • ขิงแก่ ซอยเป็นแว่น 1 ถ้วย
  • น้ำตาล 2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 3 ลิตร

ขั้นตอนการทำ น้ำขิง

  • ต้มน้ำให้เดือด นำขิงลงไปต้ม โดยประมาณ 15 นาที ไม่ควรต้มเป็นเวลานานกว่านี้เพราะว่ากลิ่นขิงจะเจือจาง
  • ปิดไฟ นำน้ำตาลลงไปผสม
  • เสริฟน้ำขิงร้อนๆเครื่องดื่ม สุขภาพ ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น แก้หวัด

เทคนิควิธีการทำน้ำขิง

  • ขิง สำหรับเอามาทำน้ำขิง นั้น จะต้องเลือกขิงแก่ เนื่องด้วย ขิงแก่ จะให้ความหอม รวมทั้ง รสขาติขิงที่ดีมากยิ่งกว่า ขิงอ่อน
  • การต้มน้ำขิง นั้น ให้ต้มน้ำก่อน ใส่ขิงลงไปต้ม ต้มจนได้กลิ่นของขิง และก็ หอมรสขิง แล้วก็ค่อยแต่งรส ใส่น้ำตาล
  • น้ำตาลสำหรับเอามาทำ น้ำขิง นั้น ใช้ น้ำตาลทรายแดง มีความหอมแบบะรรมชาติ ให้รสความหวาน ที่พอดิบพอดี สำหรับ การเคี้ยวน้ำตาลนั้น ถ้าเกิดอยากความกลมกล่อม ให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จะมีผลให้กลมกล่อมละมุนละไมมากขึ้น
  • การกินน้ำขิง นั้น นิยมดื่มแบบร้อนๆน้ำขิง เย็นๆไม่เหมาะสำหรับกิน เหตุเพราะ ถ้าทิ้งให้เย็น มากมายๆความเผ็ดจะออกมามากมาย รวมทั้ง รสไม่อร่อย พอๆกับการดื่มแบบร้อนๆ
  • น้ำขิง สามารถทานคู่กับ ขนมหวานหลายขนิด อย่างเช่น ขนมบัวลอยน้ำขิง หรือ เต้าฉวยน้ำขิง ฯลฯ

 

ที่มา.. nlovecooking

น้ำแอปเปิล น้ำผลไม้ เครื่องดื่มเมนูสุขภาพ สามารถทำกินเองได้

น้ำแอปเปิล

น้ำแอปเปิล

น้ำแอปเปิล

น้ำแอปเปิล เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ รายการอาหารคลีน วิธีการทำน้ำแอบเปิ้ลเขียว สามารถทำรับประทานเองได้ น้ำผลไม้ทำมาจากแอบเปิ้ลเขียว ช่วยบำรุงรักษาหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล ลดระดับความดัน รายการอาหารสุขภาพ

ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำแอปเปิ้ล

  • แอปเปิลเขียว 2 ลูก
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว
  • น้ำเปล่า 1 แก้ว

วิธีการทำน้ำแอปเปิ้ล

  • จัดเตรียมผลแอบเปิ้ลสำหรับเอามาปั่น โดยผ่าแอปเปิลเขียว แกะเมล็ดของแอบเปิ้ลออก นำไปใส่เครื่องปั่น เติ่มน้ำเชื่อม รวมทั้ง เกลือลงไป นำไปปั่นให้ละเอียด
  • เอามากรองมัวแต่น้ำแอบเปิ้ลเขียว และก็ ใส่เนื้อแอบเปิ้ลเขียว 1 ช้อนโต้ะ ให้ได้สัมผัสของเนื้อน้ำผลไม้
  • นำน้ำแอบเปิ้ลเขียวไปแช่เย็น เวลาเสริฟให้ใส่น้ำแข็งจะเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับเครื่องดื่ม

 

ที่มา.. nlovecooking