น้ำใบเตยวุ้น สูตรเครื่องดื่ม ทำตามง่ายๆแถมอร่อยด้วย

น้ำใบเตยวุ้น

น้ำใบเตยวุ้น

น้ำใบเตยวุ้น

ใครมีผงวุ้นเหลือๆทดลองจับมามิกซ์กับน้ำใบเตย ทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสักแก้วกันไหม ขอนำเสนอวิธีการทำ น้ำใบเตยวุ้น หรือ น้ำวุ้นใบเตย เครื่องดื่มสีเขียวบดฟินกับเนื้อวุ้น หากให้ดื่มตลอดทั้งวันก็ไม่น่าเบื่อ

ส่วนประกอบ น้ำใบเตยวุ้น

  • ใบเตยหั่นเป็นชิ้น 6 ใบ
  • น้ำดื่ม 1 ลิตร
  • น้ำตาล 85 กรัม
  • กลิ่นใบเตย 1-2 หยอด
  • เกลือป่นนิดหน่อย

ส่วนประกอบ วุ้น

  • ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำ 330 มล.
  • น้ำตาล 35 กรัม

วิธีการทำน้ำใบเตยวุ้น

  • ทำวุ้นโดยใส่ผงวุ้นผสมกับน้ำลงในหม้อ นำไปตั้งไฟต่ำ คนให้ละลาย ใส่น้ำตาล รวมทั้งคนให้ละลาย ปิดไฟ เทใส่พิมพ์ พักไว้จนกระทั่งเย็น หั่นเส้นหรือหั่นเป็นเต๋าตามถูกใจ
  • ทำน้ำใบเตยโดยใส่น้ำดื่มกับใบเตยลงในหม้อ ตั้งไฟกึ่งกลางเพียงพอเดือด ปิดไฟ ใส่น้ำตาล กลิ่นใบเตย แล้วก็เกลือ คนให้ละลาย ตักใส่แก้ว ใส่วุ้นกับน้ำแข็ง พร้อมดื่ม

 

 

ที่มา cooking.kapook