สูตรเครื่องดื่ม

สูตรเครื่องดื่ม เนสท์เล่ไมโลลาเต้

ส่วนประกอบ

• ไมโล 3in1 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม)
• น้ำร้อน 100 มล.
• นมสด 50 มล.
• น้ำแข็งเต็มแก้ว 16 ออนซ์

วิธีการทำ

• ตักไมโล 3in1 ผสมกับน้ำร้อน คนจนละลายเข้ากัน
• เทใส่แก้ว 16 ออนซ์ ที่มีน้ำแข็งเต็มแก้ว
• นำนมสดมาตีฟอง โดยเครื่องตีฟองนม นำฟองนมสดตักราดด้านบน และก็โรยตกแต่งด้วยกราโนล่า

สูตรเครื่องดื่ม ชานมมะพร้าว

ส่วนประกอบ

• เนสที ชานมเย็น 3in1 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม)
• น้ำร้อน 100 มล.
• นมสด 60 มล.
• ไซรัปมะพร้าวน้ำหอม 15 มล.
• น้ำอัญชัน 10 มล.
• เนื้อมะพร้าวอ่อนสำหรับตกแต่ง

วิธีการทำ

• ตักเนสที ชานมเย็น 3in1 ผสมน้ำร้อน คนจะกว่าจะละลาย เทใส่แก้ว 16 ออนซ์ ที่มีน้ำแข็งเต็มแก้ว
• ผสมนมสด ไซรัปมะพร้าวน้ำหอม รวมทั้งน้ำอัญชัน คนจะกว่าจะเข้ากัน เทลงแก้ว
• ตกแต่งด้วยโฟมนมสดหรือเนื้อมะพร้าวอ่อน

สูตรเครื่องดื่ม ลิ้นจี่เฮอร์เบิลทวิสต์ 

ส่วนประกอบ (สำหรับแก้วขนาด 16 ออนซ์)

• ฟรุ๊ตไทม์ เลมอนเนด 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)
• น้ำร้อน 120 มล.
• น้ำเชื่อมกลิ่น ตะไคร้ 10 มล.
• น้ำเชื่อมกลิ่น ลิ้นจี่ 10 มล.
• ตะไคร้ 2 ชิ้น
• ลิ้นจี่ 1 ลูก
• ใบสะระแหน่
• น้ำแข็งเต็ม 1 แก้วขนาด 16 ออนซ์

วิธีการทำ

• ตัก ฟรุ๊ตไทม์ เลมอนเนด ลงแก้วชง เพิ่มน้ำร้อน 120 มล. คนจนละลาย
• เพิ่มน้ำเชื่อมกลิ่นตะไคร้รวมทั้งน้ำเชื่อมกลิ่นลิ้นจี่ลงไปในแก้วชง คนจะกว่าจะละลาย
• ตักน้ำแข็งลงแก้วเสิร์ฟ ใส่ส่วนประกอบที่ชงไว้ลงไป
• ตกแต่งให้สวยงาม ด้วยลิ้นจี่ ตะไคร้ และก็ใบสะระแหน่

สูตรเครื่องดื่ม เนสทีชาดำ

ส่วนประกอบ (สำหรับแก้วขนาด 22 ออนซ์)

• เนสที ชา 100% 1 ช้อนชา (1 กรัม)
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (36 กรัม)
• น้ำร้อนระดับขีด 3/4 ถ้วยตวง (140 มล.)
• น้ำแข็ง 1 แก้วขนาด 22 ออนซ์ (300 กรัม)

วิธีการทำ

• ตัก เนสที ชา100% ลงแก้วชง กดน้ำร้อนให้ได้ระดับขีด 1/2 ถ้วยตวงคนให้ละลาย
• เพิ่ม น้ำตาลทราย ลงแก้วชงคนให้ละลาย
• เพิ่มน้ำร้อนเพิ่มให้ได้ระดับขีดที่ 3/4 ถ้วยตวงคนพอเข้ากัน
• ตักน้ำแข็งลงแก้วเสิร์ฟ ใส่ส่วนประกอบที่ชงไว้ลงไป พร้อมเสิร์ฟในทันทีขณะเย็น

สูตรเครื่องดื่ม เนสที เมล่อน

ส่วนประกอบ (สำหรับแก้วขนาด 22 ออนซ์)

• เนสครั้ง ชา 100% 1 ช้อนชา (1 กรัม)
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ (36 กรัม)
• น้ำร้อน 3/4 ถ้วยตวง (140 มล.)
• น้ำเชื่อมกลิ่น เมล่อน 10 มล.
• น้ำแข็ง 1 แก้วขนาด 22 ออนซ์ (300 กรัม)

วิธีการทำ

• ตัก เนสที ชา 100% ลงแก้วชง กดน้ำร้อนให้ได้ ระดับขีด 1/2 ถ้วยตวงคนจะกว่าจะละลาย
• เพิ่ม น้ำตาล และก็ น้ำเชื่อมกลิ่นเมล่อน ลงไป คนพอเข้ากัน
• เพิ่มน้ำร้อนเพิ่มให้ได้ระดับขีดที่ 3/4 ถ้วยตวงคนพอเข้ากัน
• ตักน้ำแข็งลงแก้วเสิร์ฟ ใส่ส่วนประกอบที่ชงไว้ลงไปพร้อมเสิร์ฟโดยทันทีขณะเย็น

น้ำใบเตยวุ้น

ใครมีผงวุ้นเหลือๆทดลองจับมามิกซ์กับน้ำใบเตย ทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสักแก้วกันไหม ขอนำเสนอวิธีการทำ น้ำใบเตยวุ้น หรือ น้ำวุ้นใบเตย เครื่องดื่มสีเขียวบดฟินกับเนื้อวุ้น หากให้ดื่มตลอดทั้งวันก็ไม่น่าเบื่อ

ส่วนประกอบ น้ำใบเตยวุ้น

• ใบเตยหั่นเป็นชิ้น 6 ใบ
• น้ำดื่ม 1 ลิตร
• น้ำตาล 85 กรัม
• กลิ่นใบเตย 1-2 หยอด
• เกลือป่นนิดหน่อย

ส่วนประกอบ วุ้น

• ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา
• น้ำ 330 มล.
• น้ำตาล 35 กรัม

วิธีการทำน้ำใบเตยวุ้น

• ทำวุ้นโดยใส่ผงวุ้นผสมกับน้ำลงในหม้อ นำไปตั้งไฟต่ำ คนให้ละลาย ใส่น้ำตาล รวมทั้งคนให้ละลาย ปิดไฟ เทใส่พิมพ์ พักไว้จนกระทั่งเย็น หั่นเส้นหรือหั่นเป็นเต๋าตามถูกใจ
• ทำน้ำใบเตยโดยใส่น้ำดื่มกับใบเตยลงในหม้อ ตั้งไฟกึ่งกลางเพียงพอเดือด ปิดไฟ ใส่น้ำตาล กลิ่นใบเตย แล้วก็เกลือ คนให้ละลาย ตักใส่แก้ว ใส่วุ้นกับน้ำแข็ง พร้อมดื่ม

ที่มา cooking.kapook…

ชาเขียวนมสดเย็น

จากที่เคยทำชาเขียวเย็นเพิ่มน้ำแข็ง ทดลองเพิ่มเติมนมสดลงไปเพิ่มความกลมกล่อมหน่อยดีไหม ขอนำเสนอ เครื่องดื่ม ชาเขียวนมสดเย็น สูตรนี้เพิ่มน้ำเชื่อมแล้วก็นมข้นเพิ่มรสหวาน ก่อนเสิร์ฟราดนมสดเพิ่มความฟิน

ส่วนประกอบ ชาเขียวนมสดเย็น

• ผงชาเขียวมัทฉะ 2 ช้อนชา
• นมสด 160 มล.
• น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว (แก้วขนาด 16 ออนซ์)
• นมสด (โรยหน้า)

วิธีการทำชาเขียวนมสดเย็น

• ผสมผงชาเขียว นมสด น้ำเชื่อม และก็นมข้น คนจนเข้ากัน (หรือใส่ไว้ในเชคเกอร์)
• เทใส่ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งจัดเตรียมไว้ โรยข้างบนด้วยนมสด พร้อมดื่ม

ที่มา cooking.kapook…

ช็อกโกแลตสมูทตี

เมนู ช็อกโกแลตสมูทตี รายการอาหารเครื่องดื่มปั่นเย็นๆทำง่าย ช่วยดับกระหายคลายร้อน และก็วัตถุดิบหลักอย่างไอติมช็อกโกแลตที่พวกเราเลือกใช้ในวันนี้ ก็เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพความสามารถชาวไทยจากแผนการหลวง แผนการในความคิดของของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ช่วยสนับสนุนรสชาติเมนูให้ดีขึ้นไปอีก

ส่วนประกอบช็อกโกแลตสมูทตี

– ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ

– น้ำร้อน 50 มล.

– นมสด 150 มล.

– กล้วยหอม 1 ลูก

– ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 ลูก

– ช็อกโกแลตแท่ง ตามถูกใจ

– น้ำแข็ง 1 แก้ว

– ช็อกโกแลตละลาย 100 กรัม

– อัลมอนด์สับหยาบ 70 กรัม

วิธีการทำช็อกโกแลตสมูทตี

– เอาแก้วจุ่มลงไปในช็อกโกแลตละลาย แล้วเอาขึ้น โรยอัลมอนด์สับหยาบลงไปให้ทั่วขอบแก้ว นำเข้าแช่ช่องฟรีซ 10 นาทีให้แข็ง

TIP : แก้วที่เอามาจุ่มช็อกโกแลตควรจะเย็น เพื่อจะให้ช็อกโกแลตเซตตัวที่ขอบแก้วในทันที

– นำผงโกโก้ใส่เอาไว้ภายในน้ำร้อน คนจะกว่าจะเข้ากันจนถึงละลาย แล้วพักไว้

– ใส่น้ำแข็งลงไปในเครื่องปั่น และก็ตามด้วยนมสด น้ำโกโก้ที่ชงไว้ รวมทั้งกล้วยหอม ปั่นกระทั่งละเอียดแล้วก็เนื้อเนียนแปลงเป็นสมูทตี

– นำแก้วที่จัดเตรียมไว้ออกมาจากตู้ฟรีซ ตักสมูทตี้ลงไป และก็ตามด้วยไอศกรีมช็อกโกแลต ในที่สุดตกแต่งด้วยช็อกโกแลตแท่งให้

ที่มา wongnai…

นมชมพู นมเย็น

ฤดูร้อนอย่างนี้ ก็จะต้องซื้อ นมเย็น สินะ พวกเราเคยรู้สึกว่าวิธีการทำนมเย็น นมชมพู นี่แค่เอาน้ำหวาน(น้ำแดง) มาใส่น้ำแข็ง และเอานมข้นมาเทใส่ .. แต่ว่าตรงกันข้าม ส่วนประกอบมากมายกว่าที่คิดมากเลยจ้า ทดลองทำดูนะคะ แต่โปรดรับประทานแบบระมัดระวังกันด้วยน๊าาา ประเดี๋ยวจะไขมันล้น เซลลูไลท์มากมายมาไม่เคยรู้นะ

ส่วนประกอบนมชมพู

• น้ำแดง 1/2 ถ้วย
• น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย
• นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำนมชมพู

• นำน้ำแดง น้ำร้อน น้ำตาล ผสมคนจนเข้ากัน วางพักไว้ให้เย็น
• ผสมนมลงในน้ำแดง คนจนเข้ากัน น้ำที่เป็นสีแดงจะเป็นเป็นสีชมพู
• ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทนมเย็นลงในแก้ว แล้วก็เทนมสดจืดที่จัดเตรียมไว้ลงในน้ำพร้อมจัดเสิร์ฟ

ที่มา food.mthai…